柘 春佳さん、入江博文さん、入江和博さん
初代から受け継いだ菓子づくりを家族みんなで続けている製菓店。質と味にこだわり作られるお菓子はどこか懐かしく優しい味。
地元の旬のフルーツをメインに使ったスイーツが並ぶ店内。ブルーベリーは自家栽培しています。
ヴァローナのチョコレートを使用したとろける生チョコは夏でも販売中。
《 誕生日ケーキ 前日までに注文可能 》
※こだわりのケーキの場合1週間前までに注文受付
期間限定!地元の桃「深江産日川白鳳」「大野木場ピーチ」など旬のものを贅沢に使用した「まるごと桃」。
まるごと桃 ¥800(税込)
春佳さんが作る見た目も可愛い季節の練りきり。ファンの人も多く定期的に購入するリピーターさんも多い人気商品。
もものジュレ/コーヒージュレ
¥420(税込)
コーヒージュレは出島珈琲焙煎所のコーヒーを使用。8時間かけてゆっくり抽出した水出しコーヒーが美味しい。コーヒードリップは店内でも購入◎
ふんわりと焼き上げた生地に包まれたとら巻は初代から引き継ぐ味。なめらかなこしあんとの相性も抜群。
島原半島が世界ジオパーク認定の折、博文さんが島原のモチーフにして「ジオスイーツ」を考案。「今後も種類を増やしていきたい」と意欲的です。
\オンラインでも購入可能/
【入江製菓舗】
南島原市深江町丁3671
TEL 0957-72-2242
9:00~19:00
定休日 火曜
web https://irieseikaho.com
Instagram @irieseikaho