創業から93年。2022年に新築リニューアルした雲仙宮崎旅館が提供するカフェ「BON VOYAGE CAFE」が2023年5月11日にオープン。
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自然を間近に感じる雲仙国立公園の出口にあります。
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店名のBON VOYAGE(ボンボヤージュ)には「よい旅を」という意味があり、雲仙での思い出に残るひと時になればという思いが込められています。大きく描かれた宮崎旅館のMを使ったロゴマーク。
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建築家の彦根明さんが手掛けた「雲仙宮崎旅館」。緑豊かな庭園が眺められる大きな窓。
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高い天井で開放感のある広々とした空間。こだわりのデザインのデスクやチェアー。
「地獄めぐりの後、ほっと一息つけるような気持ちのいい四季折々の景色を感じてほしい」という思いが込められています。
カフェでは、地元野菜を中心に季節の味を楽しめるおにぎりランチや島原うどんと雲仙いなりのセット、スパイスカレーのランチや、こだわりのスイーツを味わうことができます。
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お花篭と釜炊おにぎり ¥1,800(税込)
釜炊の米が香り豊かな海苔に包まれた、自家製「牛味噌」と無添加天日干しの「梅干し」2種類のおにぎり。とろけるほど柔らかな角煮や焼印の卵焼きなど、地元野菜を中心に季節の味を楽しめる小鉢が詰め込まれたお花篭は、味だけでなく見た目も特別感を味わえます。心も体も元気になれそうなランチ♡
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島原うどんと雲仙いなりのセット ¥1,600(税込)
全粒粉を使用したコシのある島原うどんに、料理長が手作りしたふわふわのさつま揚げとトロトロ卵をトッピング。雲仙宮崎旅館の名物「雲仙いなり」がセットになって食べ応えありのメニューです。
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島原の伝統的スイーツ「かんざらし」もテイクアウトOK!
キューブ型に凍らせて浮かべる蜜氷が少しずつ溶けてしゃりしゃり。白玉と甘い蜜が相性バツグンの新感覚。
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(左)いちごと桜を感じる爽やかスイーツ/ピンクなモンブラン ¥550(税込)
(右)クリームチーズが入った濃厚なバニラアイスに自家製ドライみかん・ブラウニーと湯煎ぺいを添えた新しい滑らか食感/RICE プディング ¥750(税込)
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ホッと一息つけるコーヒーは、カリオモンズコーヒー(西彼時津町)の豆を使用。コーヒー本来の油分やうまみを楽しめるフレンチプレスで淹れたてを味わえます。プレスを押し下げるまで待つ4分間も楽しめそう ♪
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カフェのメニューで使用されている麺やコーヒードリップなどは、おしゃれなデザインにパッケージされてお土産にもピッタリ。
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スタッフの小田彩子さんと、パティシエールの小田キャニーさん
美味しい料理と心に残る景色を味わいに訪れてみませんか。
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【BON VOYAGE CAFE】
〒854-0621
雲仙市小浜町雲仙320
TEL 0957-73-3331
11:00~16:00
ランチタイム11:00~14:00
Instagram @bon_voyage_cafe_unzen
定休日のお知らせ→宮崎旅館 HP
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