昨年度に引き続き、2回目の開催となる「市内県立5校共創プロジェクト」。今年も島原市内の県立5校（島原高校、島原農業高校、島原特別支援学校高等部、島原工業高校、島原商業高校）から代表者が集まり実行委員を結成。各高校の特色を生かした取り組みを計画しています。今回も島商ップとのコラボ企画もあります！
市内県立5校共創プロジェクト
学校で学んだ内容を実践することで、更に理解を深め、主体的に取り組む態度を養う場を提供することを目的とする取り組み。各校の魅力を発信しながら地域との交流をすることで、「地域の活性化」と「各校の魅力発信」を目指しています。
実行委員会会議の様子。
今年は、Mijoかふぇの運営の他に、島原城大手門市への参加や、各校の情報・魅力発信のブースも展開。各校の行事も重なり、各校それぞれ協力体制のもと準備が進んでいます。
高校生のパワーを感じる10月14日！
▶︎Mijoかふぇ／島原一番街アーケード デイサービスセンター宝生園中堀町 喫茶スペース
10:00〜、11:00〜、13:00
※9:00〜整理券配布
Open→10/ 14・10/ 21・12/16
▶︎島商ップ／島原一番街アーケード（ミネ化粧品横）
10:00〜16:00
Open→10/ 14〜12/9 （毎週火曜・土曜）、11/3（金曜）※10/31・11/4・11/25〜12/5は休み
▶︎不知火まつりパレード／島原一番街〜島原市役所
10:00〜
共創プロジェクトチラシ配布
▶︎アトラクション・取り組み紹介／大手門市ステージ
10:05〜10:35
島農和太鼓、島原高校管弦・合唱、実行委員長あいさつ、各高校の取組紹介
▶︎マルシェ・PR／大手門市ブース
島原農業実習生産物の販売、島商ップ取扱商品の紹介、共創プロジェクトの取り組み紹介動画
▶︎各高校の魅力発信／旧十八親和銀行島原支店
10:00〜16:00
島原農業高校の新しい制服の展示や、島原高校の探求活動の紹介、島原工業高校の射的ゲーム、特別支援学校高等部の学校紹介、島原商業の家政科ドレス展示、などなど各学校企画中！
昨年の様子
初めての開催でしたが、たくさんのお客様の来店があり大盛況！普段は交流のない他校の生徒同士が協力し合う、学校・学科の枠を超えたチームの共同作業となりました。
各学校の活動をご紹介
【 島原高校 】
実行委員／伊藤さん、溝田さん
「今年はTeamsやLINEを使って他校のみんなと意見交流や進捗情報の共有ができている。」と、今回の実行委員長を務める伊藤さん。「慣れていないことにもどんどんチャレンジしていきたい。」と、プロジェクトへの意気込みを語ります。今年初めて参加する1年生の溝田さんは、「島原高校の良さをPRしていきたい。幅広い年齢層の方に来て欲しい！」と話してくれました。
島原高校の実行委員が制作したチラシも出来上がり！
各学校にも配布されました。
島原共創プロジェクト公式Instagram（@kyousou.shimabara）も始動。
【 島原農業高校 】
実行委員／葉山さん、（カフェ店長）谷本さん、竹葉さん。
島原農業高校では、主に食品サイエンス科2年生が参加。今年初めてのカフェ運営にドキドキの3人。
「カフェに対する思いやみんなで作ったケーキをお客様に味わってもらいたい。島原の活性化につながるような活動になるようにクラスみんなで協力してつくりあげる！」と代表して谷本さんがしっかりと想いを伝えます。
食品サイエンス科では実技授業で2・3年生がチーズケーキ・シフォンケーキ・ガトーショコラを製作。カフェオープン当日も、ケーキの提供やカフェの運営に携わっていきます。
初めてシフォンケーキを学ぶ2年生。長崎短期大学製菓コースの谷口先生を講師に招き、シフォンケーキの作り方を学びます。製法の基本から、フワッとなるコツまで実際に目で見て感じて学ぶ貴重な体験。
一通り学んだ後は、各班に分かれケーキ作り開始。
一番勉強になったというメレンゲづくり。混ぜ方のコツを知るだけで、格段にレベルアップ！
当日、ケーキを食べるのが楽しみですね ♪
【Mijoかふぇ MENU】
Aセット
ガトーショコラとシフォンケーキ + ドリンク
Bセット
チーズケーキとシフォンケーキ + ドリンク
ドリンク（コーヒー、和紅茶、オレンジジュース）
【 島原特別支援学校 高等部 】
カフェで使用する皿やカップの製作に取り組んだ島原特別支援学校高等部・窯業班の皆さん。
昨年の経験を生かし皿やカップの型を少し変更。今年、窯業班で学習している生徒は1年生から3年生までの13名。1学期は基礎をしっかり学び、2学期は生徒自身の自主性を育みながら製作が進められています。
各班に分かれ分業作業を行います。土を手の平でしっかり練って全体的に一定の厚みを保つよう成型。
はみ出た縁の部分を切り取り、型を整えて乾燥させていきます。
乾燥した皿はざらざらしているので、しっかり磨いていきます。力を入れすぎて割れてしまわないように慎重に進めていきます。
使う人のことを考えながら丁寧に磨かれた皿は一目瞭然。つるんときれいな皿になりました。
素焼きの後、施釉、本焼きと工程を進めて完成。星型マグネットは、魅力発信ブースで配布予定 ♪
【 島原工業高校 】
実行委員／濱松さん、中村さん
昨年に続き、今回も実行委員も任された2人は「昨年を超えるものを作りたい。」と意欲的！！
今年は、メニュー表立てや置物を可愛く作りました。写真右側にある小物は、魅力発信でのワークショップで作る予定だそうです♪
かふぇで使用するスプーンなどには、昨年購入したレーザー加工機で加工！
Mijoかふぇでスタッフが着用するエプロンも制作。オシャレですね！
ちびっこに嬉しい乗り物や機械工作部の作るゲームなど、魅力発信で楽しめる内容も準備！
2023年10月27日には文化祭も開催！
「みなさん遊びにきてください！」と濱松さんと中村さんが呼びかけます♪
【 島原商業高校 】
実行委員／山嶋さん、（島商ップ店長）前田さん、松本さん
「今年、島商ップは20周年を迎える記念すべき年。みんなで明るく楽しく、島原半島の良さや高校生らしさを伝えていけるよう頑張ります！みなさんのご来店をお待ちしています♪」と元気に話してくれました。
商業科3年生32名全員で企画・運営する「島商ップ」は、仕入れや販売など実践体験を学習。今年も、島原一番街アーケードにあるミネ化粧品横の空き店舗にてオープン。きれいに掃除をして飾り付けをしていきます。
今年は島原半島以外の新規取引も開拓！
オープン記念として、購入者の方（先着100名様限定）に、紅白まんじゅうの配布もあります！
【 島商ップ 】
Instagram @shimashop_online
web https://shimashop.shimabara-branding.com
Mijoかふぇを利用後、島商ップで購入された方には、家政科特製のマドレーヌをプレゼント♡
【臨時駐車場】
島原文化会館、市立第一小学校グラウンド、市立第一中学校グラウンド
【シャトルバス運行時間】
10月14日（土）9：30～16：30
10月15日（日）9：30～16：30
※「島原文化会館」と「島原城大手門市会場」間を随時運行
\当日をお楽しみに /
