Index
①ザ・マーキーズ ホテル&ウエディング ②ホテル南風楼 ③ホテルシーサイド島原 ④ステーキ鉄板焼肉牛臣 ⑤本格焼肉竹林 北門店 ⑥お料理 まどか ⑦La Spiaggina ⑧花ざしき和香 ⑨Locanda del Campo ⑩普明庵 ⑪パティスリーオオムラ ⑫GÂTEAU friand ⑬入江製菓舗 ⑭abito ⑮irohaya ⑯上田宝飾時計店 ⑰重松花屋 ⑱にしぐち化粧品店 ⑲core HAIR SALON ⑳LaVierie ㉑hair make kico
南串山に息づく、和洋のハーモニー。心温まる洋菓子店。
手土産に、記念日に、何気ない日常のおやつに。地元に寄り添うの「パティスリーオオムラ」。

三代目・一郎さんが地元へ戻り、再び動き出した「パティスリーオオムラ」。高級感のあるガレット・ブルトンヌや、ザクザク食感が楽しいフロランタン、気軽につまめる焼きたてサブレ、やさしい甘さのスノーボール、そしてコロンと愛らしいマカロンショコラなど、多彩な焼き菓子が並びます。

ドライフルーツを洋酒に1ヶ月ほどじっくりと漬け込んだ「ケークフリュイ」や雲仙緑茶を使用した「ケーク抹茶」など、ケークは5種類。しっとり濃厚なオーバルシリーズ、しっとりふわっとドーナツも5種類揃います。

華やかな色合いが目を引く和菓子が並び、季節の彩りを感じられるラインナップ。


和菓子/大きめ ¥648(税込)・小さめ ¥324(税込)/箱代 ¥216(税込)
上品で美しい和菓子を一つだけ包むための、凛とした佇まいの一個箱。二代目慎剛さんがつくる梅雪平(うめせっぺい)は、口の中で優しくとろける上品な甘さともちもち食感が特徴です。

店を支えるのは、二代目・大村慎剛さんと美智子さん、三代目・一郎さんと、彩乃さん。南串山に店を構える「大村洋菓子店」は、昭和30年(1955年)の創業以来、地域とともに歩んできた老舗店。三代目の一郎さんは、福岡で約9年にわたる修業を積み、2024年5月に地元へ戻り、家業を継ぎました。祖父の代から続くお菓子作りの伝統を大切にしながら、「本当にベーシックでシンプルなフランスらしいお菓子」を軸に、新しい世代の感性を取り入れた店づくりを進めています。


ガトーフレーズ ¥702(税込)/苺のタルト ¥756(税込)/抹茶のオペラ ¥702(税込)
ひとつひとつの素材を大切にしながら、バターの香りを生かしたやさしい味わいに仕上げています。保存料に頼らず、その時々の美味しさや、できたてならではの風味、季節の移ろいも楽しめるお菓子づくりです。抹茶のオペラは、素材との出会いから生まれる「気まぐれ」な一品。良い食材が揃った時だけ登場するため、出会えるのはごく限られたタイミングです。確実に味わいたい方は、Instagramでチェック!


広い駐車場は砂利の方まで駐車可能。ふらりと店に立ち寄る地元のお客様も多く、外の椅子に腰かけて、楽しそうにおしゃべりをする姿も日常の風景となっています。日々のひとコマにも、誰かの大切な日にも寄り添える存在であるように、「ファンになってくれる地元の人を大切にしたい」と、一郎さんは笑顔で答えてくれました。


贈り物や手土産はもちろん、結婚式の引き出物、法事の供物など、幅広いシーンに対応できる多彩なラッピングも充実。地元の常連客はもちろん、SNSも好評で長崎市内や福岡から訪れる新しいファンも増え、静かな広がりを見せています。
【Pâtisserie ohmura(パティスリーオオムラ)】
〒854-0701
雲仙市南串山町甲1870
TEL 0957-88-2892
定休日 水曜
9:00~19:00
Instagram @patisserieohmura