[参之蔵]㈱喜代屋

催し物
□百年蔵のひな飾り
□町巡り蔵めぐりお買い物ラリー
□お食事処「あったかみそ五郎亭」
□喜代屋の焼鳥
□喜代屋名物みそすくい
□ちょっと食べてみんね試食会

かぼす甘酒
飲む点滴と称される甘酒。
大分県産のカボスで爽やかに。

良い香りにつられたひとも多いのではないでしょうか。喜代屋の味噌生姜焼きを使って焼き上げた豚串焼き。
味噌の香りとほんのり生姜が肉に良くあっています。

豚肉の生姜焼きやお魚の味噌煮にもこれ一本で◎

話題沸騰中の商品。
バジル+タバスコ=バジスコ
パスタにピザにカプレーゼなど手軽にバジルを使え、タバスコの代わりにもなる。一石二鳥ですね。

大正七年創業のみそ五郎の蔵(株)喜代屋。
約100年前から名水の里南島原で味噌、醤油、もろみを作り続け伝統の技術を大切にしながら時代に合った製品を追い求めています。

[参之蔵]㈱喜代屋
〒859-2202 長崎県南島原市有家町山川1122
TEL 0957-82-2054
HP http://www.misogorou.com/

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Asami Sakai

Asami Sakai

島原半島のことを撮ったり書いたり見つけたり。

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