森の中でゆっくりと過ごせるカフェが2023年5月8日、深江町にオープン！
そうめんで有名な「山の寺邑居」の敷地内にできた「SUGAR MAN’S CAFE」。広い階段を見ただけでもうワクワクする感じです。
※店舗駐車場の出入口は一方通行になっています。
木材を感じる高い天井の店内は、シックなインテリアで落ち着いた雰囲気。
入ってすぐの正面のカウンターでまずは注文。テイクアウトメニューとなっていますが、店内でゆっくり味わうことも可能です。
クロワッサンソフト ¥600（税込）
フォトジェニックなソフトクリームは、ぷっくりフォルムでとってもキュート♡
冷え固まったパリパリチョコでコーティングしたクロワッサンにソフトクリームがたっぷりでお腹も満足。
純喫茶プリン ¥450（税込）
コーヒーとも相性抜群のプリンは、ジャズの流れる店内で。
シュプリームクロワッサン 各¥600（税込）
今SNSでも話題のシュプリームクロワッサンは、円形デニッシュ生地にこだわりのチョコをトッピング。
チョコレート、ストロベリー、抹茶、あんバターの4種類があります。1日10〜20個の個数限定。
※平日は数が少ないのでご確認してからの来店がオススメ
りんごゼリー、桃ゼリー 各¥400（税込）
フルーツがたっぷり入ったゼリーは、おしゃれなボトル瓶。
パンナコッタ入りもあります ♪
桃パンナコッタ ¥450
シャインマスカット＆ピオーネパンナコッタ ¥600
りんごパンナコッタ ¥450
\お店イチオシのパン/
カウンターには毎朝焼かれる香ばしいパン。 常時６種類、土日は12種類ほどが並んでいます。
もっちりした生地、甘すぎない餡が人気のあんぱんや、国産小麦粉を100%使用した食パン。
ランチにもピッタリ！スタッフにも大人気のサラダパンは300円。
※午後には売り切れる場合があるので、Instagramでチェックしての来店がオススメ
コーヒーは、イタリアの老舗ブランド「illy」のコーヒー豆を使用。湧水で淹れられた香り高いコーヒーを味わうことができます。
暑い時にはミストシャワーでクールダウン。緑豊かな景色の中に溶け込むカフェでゆったりと過ごすことができそうですね。
寒い冬にはあたたかな暖炉の灯りが迎えてくれそう。
店長 下田孔明さん
訪れる人に美味しいものを見て食べて欲しいと、常に食の研究を重ねる日々の下田さん。メニューには地元の食材をメインに使用しています。今後は冬場も楽しんでもらおうと食事も提供していく予定。「自然の中にあるカフェにぜひお越しください！」と笑顔で話します。
広々とした駐車場は、店舗前にあります。
気軽にコーラシロップが作れるキットは、自家製クラフトコーラのスパイスをパック。炭酸で割って飲んだり、ラムなどのアルコールと混ぜてカクテルとして楽しんでも◎
【SUGAR MAN’S CAFE】
〒859-1505
南島原市深江町戊3988-22
TEL 0957-73-6283
10:00～16:00
定休日 水曜
※邑居の営業時間に合わせてOPEN
Instagram @sugarmans.cafe
