今回は、スーツ姿でコーヒーを淹れる姿が大人かっこいい“Espresso Bar Crema(エスプレッソ・バール「クレマ」)”のイケメンバリスタ、栗原克弥さんをご紹介します。
※現在はThe north poleで活躍中
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オープンして8年目を迎えるおしゃれな移動式カフェ「Espresso Bar Crema」(エスプレッソ・バール「クレマ」)。
期間限定で(〜7/9日曜日まで)エレナ島原店の敷地内に来ています。
“クレマ”が島原半島内で営業をするのは珍しく、1年間を通して元旦や初市以外ではあまり見かけません。
「Espresso Bar Crema」(エスプレッソ・バール「クレマ」)の栗原さんが淹れるハイクオリティなコーヒーを味わうことができるのは、島原市に“クレマ”が来ている今だけ!
メニューは栗原さんのオリジナルがほとんどです。
クレマだけのレシピで淹れるコーヒーは感動の美味しさ!
黙々とコーヒーを淹れる姿が素敵です。
普段は大人っぽい雰囲気の栗原さんですが、笑うと少年のようなはにかみ笑顔です。
今夏、栗原さんのオススメのコーヒーをご紹介します。
もちもち食感のタピオカ入りのタピオカ珈琲。
タピオカ入りの珈琲でこれだけたくさんのメニューがあるのは全国でも珍しい!
珈琲専門店ならではのエスプレッソベースのタピオカドリンクです。
タピオカコーヒー¥440
タピオカウインナーコーヒー¥490
タピオカラテ¥490
タピオカモカ¥580
タピオカキャラメル¥580
タピオカキャラメルチョコ¥580
タピオカキャラメルバニラ¥580
タピオカティラミス¥580
タピオカブラウニー¥580
タピオカヘーゼルナッツ¥580
タピオカメープルハニー¥580
タピオカアーモンド¥580
水出し珈琲で作ったコーヒーゼリーをトッピングしたゼリー・イン珈琲。
冷たいゼリーの食感とクレマの珈琲をWで堪能できる夏にオススメのJERRY IN CAFEです。
ゼリーインコーヒー¥450
ゼリーインラテ¥450
ゼリーインモカ¥540
ゼリーインキャラメル¥540
ゼリーインキャラメルチョコ¥540
ゼリーインキャラメルバニラ¥540
ゼリーインティラミス¥540
ゼリーインブラウニー¥540
ゼリーインヘーゼルナッツ¥540
ゼリーインメープルハニー¥540
※価格は全て税込です。
氷と一緒にブレンダーにかけたフローズンタイプのコーヒーは絶対飲みたい夏の定番!
ティラミスフラッペ¥550
ブラウニーフラッペ ¥550
キャラメルフラッペ ¥550
他↓↓↓
エスプレッソフラッペ ¥550
モカフラッペ ¥550
キャラメルチョコフラッペ ¥550
キャラメルバニラフラッペ ¥550
ヘーゼルナッツチョコフラッペ ¥550
メープルハニーフラッペ ¥550
塩キャラメルフラッペ ¥550
※価格は全て税込です。
こだわりの深煎り水出しアイスコーヒー。コールドブリュー(ウォータードリップ)で、苦みが少ない上質なコーヒーに。
時間を贅沢に使ってかけてコーヒーエキスを一滴一滴抽出します。
水出しアイスコーヒー ¥400
他↓↓↓
アイスアメリカーノ¥350
カフェラッテ ¥400
ダブルエスプレッソラテ¥450
カフェモカ ¥490
キャラメルラテ ¥490
塩キャラメルラテ ¥490
キャラメルチョコ ¥490
ブラウニー ¥490
キャラメルバニラ ¥490
メープルハニー ¥490
コーヒーフロート ¥500
カフェラテフロート¥550
アッフォガート ¥500
※価格は全て税込です。
※ホットメニューあります。
豊富なメニューとその美味しさでたくさんのファンを獲得している“Espresso Bar Crema(エスプレッソ・バール「クレマ」)”。
夏の差し入れにも嬉しいですね♪
栗原さんに会えるのは7月9日(日曜日)まで!
飲んでみたい方は7/9(日曜日)までに島原市のエレナへ行ってみて下さい♪
7/10以降は佐世保市の五番街で営業の予定です。
ヨーロッパ調のイメージがクラッシックなカフェです。
【Espresso Bar Crema(エスプレッソ・バール「クレマ」)】
〒855-0036
島原市城内3丁目1263 エレナ島原店敷地
【7月9日(日曜日)まで】
営業時間 10:00~20:00
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